Թեև ռուլետներն ու սուշին այլ ուտեստների համեմատ դիետիկ և քիչ կալորիական են թվում, ճապոնական 14 օրվա սննդակարգը հիմնված չէ դրանց վրա։Այն ստացել է իր անունը ավելի շուտ, քանի որ դրա պահպանումը պահանջում է ազնվական սամուրայի տոկունություն և ամրություն: Նա իսկապես բարդ է: Բայց ջանքերն արժեն՝ այս դիետայի ընթացքում կիլոգրամները իսկապես կորչում են, իսկ ապագայում հեշտ է անցնել դասական առողջ սննդակարգի, որը թույլ չի տա հետ ստանալ կորցրածը։
Ճապոնական քաշի կորստի մեթոդ. մենյու և առաջարկություններ
Ճապոնական 14-օրյա դիետան շատ խիստ է։Դա կստիպի ձեզ կտրվել ձեր սովորական ճաշակներից, «մաքրել ձեր ընկալիչները» և կստիպի ձեզ զգալ առողջ սննդի համը: Նայեք դրան ոչ թե որպես տանջանք կամ խոչընդոտներ հաղթահարելու, այլ որպես անծանոթ մի բանի ներածություն, որը գոյություն է ունեցել ձեր քթի տակ ամբողջ կյանքում:
Այս դիետայի հիմնական սկզբունքները կատեգորիկ են.
- աղը խստիվ արգելված է, մնացած բոլոր համեմունքները նույնպես;
- ճաշացանկը շատ խիստ կարգավորվում է։Ընդ որում, նշանակվում է ոչ միայն ինչ ուտել, այլ նաև՝ կոնկրետ որքան։Գրամներով;
- Դուք չեք կարող ապրանքները փոխարինել նույնիսկ համարժեք անալոգներով, ձեր կարծիքով.
- Ցանկալի է սննդակարգի ընթացքում ընդունել մուլտիվիտամիններ, քանի որ սննդի սահմանափակ տեսականու պատճառով օրգանիզմը չի ստանում բավարար քանակությամբ անհրաժեշտ նյութեր.
- Արգելվում է սննդակարգին զուգահեռ ակտիվ սպորտը.
- դիետայից դուրս գալն իրականացվում է խիստ կանոններով. Եթե դրանք անտեսվեն, օրգանիզմը կհայտնվի մեծ սթրեսի տակ, ինչը կարող է հանգեցնել խնդիրների։
Եթե հետևեք բոլոր կանոններին, ապա 2 շաբաթից ձեր ստամոքսի չափը կպակասի և դիետայից դուրս գալուց հետո դուք ավելի քիչ սնունդ կուտեք։Գլխավորը շարունակել ուտել չափավոր, որպեսզի այն նորից չձգվի։
Ամենայն հավանականությամբ, դուք արդեն գիտեք, թե ինչ է ճիշտ սնունդը՝ առանց համեմունքների բանջարեղենի և դիետիկ միս ուտելը։Եթե սա ձեզ խղճուկ ու անհամ է թվում, ապա «ճապոնական» դիետան, անշուշտ, կփոխի ձեր կարծիքը։Դուք կսկսեք համտեսել նախկինում անլուր թվացող մթերքները և կսովորեք վայելել բանջարեղենի հյութալի ճռճռանը:
Վերջերս ճապոնական դիետայի մինի տարբերակներ են հայտնվել։Դրանք նախատեսված են ավելի քիչ օրերի համար, ուստի կարող է թվալ, որ ավելի հեշտ է դիմանալ: Բայց դա այդպես չէ։Մի քանի օր «ճապոնական» սնվելուց հետո օրգանիզմը ընտելանում է դրան, և սնունդը դառնում է հարմարավետ։Այսինքն՝ դիետայի կարճ տարբերակը կբերի ճիշտ նույնքան անհարմարություն, իսկ հետո կավարտվի՝ բերելով ավելի քիչ քաշ։
Կա ևս մեկ հնարք. Դիետայի սկզբնական օրերին քաշը կորցնում է հիմնականում աղի արտազատման և հեղուկի կորստի պատճառով։Եվ միայն դրանից հետո է ստամոքսը փոքրանում, և փոխվում է նյութափոխանակությունը, ինչը թույլ է տալիս երկար ժամանակ պահպանել ստացված ձևը։Եթե կանգնեք ջուրն ու աղը հեռացնելու փուլում, ապա նրանք պարզապես կվերադառնան իրենց հին տեղը, երբ վերադառնաք ձեր սովորական սնվելու եղանակին։
Հակացուցումներ
Ճապոնական դիետան օրգանիզմի համար արտակարգ պայմաններ է ստեղծում, ինչի շնորհիվ ոչնչացնում է ճարպային պաշարները։Այն առանձնապես բազմազան չէ, և շատ կարևոր նյութեր ժամանակավորապես կպակասեն։Հետևաբար ճապոնական դիետայի հակացուցումները.
- հղիության և լակտացիայի ժամանակահատվածը. Երեխան պետք է ստանա անհրաժեշտ նյութերը առանց սահմանափակումների, անբավարարությունը հանգեցնում է զարգացման խանգարումների։Հետևաբար, սպասեք, մինչև ձեր երեխան սկսի ինքնուրույն ուտել.
- շրջանառու համակարգի հետ կապված խնդիրներ. դիետայի ընթացքում մեծ բեռ է ընկնում դրա վրա.
- մարսողական և էնդոկրին համակարգի հիվանդություններ.
Թույլատրված մթերքների ցանկ
Ճապոնական 14-օրյա դիետայի առանձին առավելությունն այն էժան լինելն է։Բոլոր ապրանքները վաճառվում են ամեն խանութում, իսկ արգելվածների համեմատ բոլորովին թանկ չեն։
Ավելի լավ է նախքան դիետա սկսելը գնալ խանութ և առաջին անգամ ռազմավարական ռեզերվ պատրաստել: Նրանք, ովքեր փորձել են նկարագրված դիետան, ասում են, որ հատկապես դժվար է դիմանալ դրա սկզբնական օրերին, իսկ գայթակղություններով լի խանութ գնալը կարող է խափանում առաջացնել։
Ի դեպ, անաղ ռեժիմից դուրս գալը վտանգավոր է. օրգանիզմը գտնվում է աղի սուր դեֆիցիտի ռեժիմում, իսկ դրա քանակի կտրուկ ավելացումը վտանգավոր է։
Այսպիսով, ահա թե ինչ պետք է ուտեք երկու շաբաթվա ընթացքում.
- Թարմ մրգեր՝ ցածր շաքարով. ցիտրուսներ, կանաչ խնձոր, արքայախնձոր, սալոր, կեռաս և այլն;
- Թարմ բանջարեղեն, որը չի պարունակում օսլա՝ սպիտակ կաղամբ, գազար, ցուկկինի, սմբուկ, լոլիկ;
- Թարմ քամած լոլիկի հյութ;
- Խիստ կույս չզտված ձիթապտղի կամ քնջութի յուղ;
- Յոգուրտ առանց լցոնիչների, կեֆիր;
- Պանիր՝ նվազագույն յուղայնությամբ, բայց առանց աղի;
- Միսը չափազանց նիհար է, առանց մաշկի ֆիլե: Տավարի միս, հավի միս, ձուկ;
- Ձու. Քաշով հավի մեկ ձուն համապատասխանում է լորի 5 ձվի;
- Սեւ սուրճ. Դրան ոչինչ ավելացնել չես կարող, այն փոխարինելը լուծվողով անցանկալի է.
- Թեյը նաև ամենապարզն է, բնական;
- Մաքուր խմելու ջուր առանց գազի;
- Չորաքանդակներ տարեկանի հացի կտորներից՝ առանց չորացրած մրգերի։
Ի դեպ, եթե կիտրոնի հյութ ավելացնեք անաղ սննդի մեջ, ապա ստացվում է շատ հետաքրքիր համ, որը կհեշտացնի ձեզ կտրվել համեմունքներից։
Արգելված ապրանքներ
Խստորեն ասած՝ ալգորիթմում չնշված բոլոր ապրանքներն արգելված են։Ապահով լինելու համար մենք կնշենք, թե կոնկրետ ինչն է ավելի լավ հեռացնել սառնարանից և հասանելի լինել, նախքան «ճապոնական» ռեժիմին հետևելը:
- Չթույլատրված բանջարեղեն և մրգեր;
- Սալո;
- Կաթնամթերք;
- Ապխտած միս;
- Հացաբուլկեղեն, քաղցրավենիք;
- Խանութից գնված ցանկացած խմիչք, հատկապես ալկոհոլային խմիչքներ;
- Բուրավետ հավելումներ.
Ամբողջական մենյու
Դժվար է մոռանալ, որ ճապոնական 14-օրյա դիետան իսկապես դժվար դիետաներից մեկն է։Որոշելով անցնել դրա միջով, հավատարիմ մնացեք դրան ամբողջ սահմանված ժամկետի ընթացքում, մի ընդհատեք կամ կարճացրեք այն:
Ալգորիթմը ենթադրում է օրական երեք սնունդ՝ առանց խորտիկների և հյուրասիրությունների (w – նախաճաշ, o – ճաշ, y – ընթրիք):
- Երկուշաբթի
- ժ – սուրճ;
- o – Կաղամբով աղցան, 2 ձու, հյութ մի քանի լոլիկից;
- y – 200 գ ձուկ շոգենավից։
- Երեքշաբթի
- h – սուրճ և 1 կրեկեր;
- o – ձուկ շոգենավից, կաղամբով աղցան;
- y – 100 գ տավարի միս, կեֆիր;
- չորեքշաբթի
- h – սուրճ և 1 կրեկեր;
- o – Մի երկու սմբուկ՝ նվազագույն յուղով տապակած;
- y - 200 գ տավարի միս ջեռոցից, կաղամբով աղցան, մի քանի ձու;
- հինգշաբթի
- h – գազարով աղցան;
- o - 200 գ ձուկ շոգենավից, լոլիկ;
- y – թթու մրգեր;
- Ուրբաթ
- h – գազարով աղցան;
- o - 200 գ ձուկ շոգենավից, լոլիկ;
- y – Թույլատրված մրգեր;
- Շաբաթ
- ժ – սուրճ;
- o – Հավի ֆիլե ջեռոցից, գազարով և կաղամբով աղցան;
- y – 2 ձու, հում գազար;
- Կիրակի
- h – թեյ;
- o - 200 գ տավարի միս ջեռոցից;
- y – Այս շաբաթվա ցանկացած առաջարկ՝ ձեր ընտրությամբ, բայց ոչ մրգային:
Ձեր սննդակարգին հավատարիմ մնալը սկզբում կարող է դժվար լինել: Բայց օրեցօր օրգանիզմը ավելի ու ավելի կվարժվի դրան ու կանցնի աշխատանքի նոր ռեժիմի։Սնունդը ցույց կտա իր իրական համը։Ուտելուց հետո կկորցնեք կուշտ որովայն զգալու սովորությունը։Ճապոնական դիետայի առաջին արդյունքները նկատելի կդառնան։Այս դիետան ձեզ չի ստիպում սովամահ լինել, այլ աստիճանաբար նվազեցնում է ստամոքսի ծավալը՝ թույլ չտալով շատ ուտել։
Այնպես որ, հաղթանակի համը համտեսել եք, գործը շարունակվում է։Ահա հաջորդ շաբաթվա ժամանակացույցը (w - նախաճաշ, o - ճաշ, y - ընթրիք):
- Երկուշաբթի
- ժ – սուրճ;
- o – կես կիլոգրամ հավի ֆիլե ջեռոցից, կաղամբով և գազարով աղցան;
- y - Անցյալ շաբաթվա ցանկացած, բացի մրգերից;
- Երեքշաբթի
- h – գազարով աղցան;
- o - 200 գ ձուկ շոգենավից, մի քանի լոլիկ;
- y – թթու մրգեր;
- չորեքշաբթի
- ժ – սուրճ;
- o – գազարով աղցան, ձու, պանրի կտոր;
- y – թթու մրգեր;
- հինգշաբթի
- h – Կրեկերներով սուրճ;
- o – ցուկկինի ջեռոցից կամ հում;
- y - 200 գ տավարի միս ջեռոցից, կաղամբով աղցան, մի քանի ձու;
- Ուրբաթ
- ժ – սուրճ;
- o - 200 գ շոգեխաշած ձուկ, կաղամբի աղցան;
- y – 200 գ տավարի միս ջեռոցից, մածուն;
- Շաբաթ
- ժ – սուրճ;
- o – կաղամբով աղցան, 2 ձու, լոլիկ;
- y – 200 գ շոգեխաշած ձուկ;
- Կիրակի
- ժ – սուրճ;
- o – 200 գ շոգեխաշած ձուկ և կաղամբի աղցան;
- y – 200 գ տավարի միս և մեկ բաժակ կեֆիր։
Կաղամբով աղցանը բաղկացած է խիստ 2 բաղադրիչից՝ խրթխրթան կաղամբ և 20 գ ձեթ։Գազար - համապատասխանաբար գազարից և 20 գ կարագից։
Կցանկանայի նշել, թե որքան հարմար է ճապոնական դիետան տղամարդկանց համար։Նույնիսկ նրանք, ովքեր ընդհանրապես խոհարարական տաղանդ չունեն, կարող են գլուխ հանել սեփական ուտելիքի պատրաստությունից՝ չծանրաբեռնելով սիրելիներին նոր կանոններով։
Առանց աղի դիետայի հետևելու առանձնահատկությունները
Առանց աղի դիետայի ժամանակ օրգանիզմը կհայտնվի անսովոր, գրեթե ծայրահեղ աղի դեֆիցիտի վիճակում: Սա դրա արդյունավետության գլխավոր գաղտնիքներից մեկն է։Բայց որպեսզի ամեն ինչ ճիշտ աշխատի, դուք պետք է հետևեք կարևոր սկզբունքներին.
- Խմեք որքան հնարավոր է շատ։Դուք ստիպված կլինեք խմել օրական առնվազն 2 լիտր մաքուր ջուր փոքր չափաբաժիններով: Եթե դուք միանգամից 1 բաժակ եք անում, ապա ստանում եք մոտ 8 մոտեցում:
- Ավելի լավ է առաջին բաժակ ջուրը խմել առավոտյան՝ նախաճաշից առաջ։Ավելի լավ է այս բաժակով խմեք մի քանի ճաշի գդալ մանրաթել: Սա սննդային հավելում է, որը վաճառվում է ցանկացած դեղատանը: Այս եղանակով այն պարբերաբար ընդունելը կբարելավի աղիների աշխատանքը և ավելի կբարձրացնի դիետայի արդյունավետությունը:
- Մի երկարացրեք ձեր սննդակարգը, նույնիսկ եթե կարծում եք, որ կարող եք: 14 օրն առավելագույնն է, որ մարդու մարմինը կարող է անել առանց նատրիումի քլորիդի:
- Դիետայի վերջին օրերին թույլատրելի է աստիճանաբար աղ ներմուծել։Դուք չեք կարող ուտել ուտելիքը անմիջապես աղել իր սովորական համով, առաջին անգամ բառացիորեն մի քանի բյուրեղ աղ ավելացրեք և մի փոքր ավելացրեք դոզան:
- Անհրաժեշտության դեպքում սուրճը կարելի է փոխարինել թեյով։Բայց ավելի լավ է թողնել այնպես, ինչպես կա. սուրճը նորմալացնում է արյան ճնշումը և օրգանիզմը մատակարարում հակաօքսիդանտներով:
Ճապոնական դիետայից հրաժարվելը
Դիետային մանրակրկիտ հետևելուց հետո 14 օրվա ընթացքում դուք անխուսափելիորեն կնիհարեք։Այժմ ձեր գործն է պատշաճ կերպով վերադարձնել նատրիումի քլորիդը: Բայց դա միայն աղի մասին չէ: Դիետայից նորմալ կյանքին անցնելու կանոնները թույլ կտան երկար ժամանակ պահպանել ձեր նոր չափերը։
- Շարունակեք ուտել սննդակարգի ալգորիթմի համաձայն։Մենյուում նոր ուտեստներ ավելացրեք խստորեն մեկ առ մեկ:
- Մի մեծացրեք մատուցման չափը: Ձեր ստամոքսը մի փոքր ձգվում է, և դա բավական է ձեզ հագեցնելու համար: Եթե չափից շատ ուտեք, ստամոքսի պատերը նորից կձգվեն, ստամոքսը կմեծանա, և քաշը կսկսի վերադառնալ։
- Մեծ զգուշությամբ ավելացնել աղը։Սկզբում մի քիչ, հետո մի քանի օրվա ընթացքում աստիճանաբար վերադարձեք սովորական քանակին:
- Ավելի լավ է ձեռնպահ մնալ այլ համեմունքներից առնվազն ևս մեկ ամիս։Նրանք մեծացնում են ախորժակը և դժվարացնում նոր, առողջ սննդային սովորույթների հաստատումը։
Արդյունավետ դիետաները հաճախ ստիպում են ձեզ շարունակել կամ վերադառնալ դրանց: Բայց դուք չեք կարող դա անել ճապոնական դիետայի հետ: Եթե ցանկանում եք երկարացնել փորձը, խելամտորեն թողեք դիետան, ավելացրեք ձեր սննդակարգում այլ բանջարեղեն, դիվերսիֆիկացրեք ձեր մսային ուտեստները և կարող եք մի փոքր ուժեղացնել ձեր նախաճաշը։
Ճապոնական սննդակարգին թույլատրելի է վերադառնալ միայն վեց ամիս հետո։
Կարծիքներ քաշի կորստի արդյունքների մասին
- «Ես հերոսաբար դիմացա և շատ հպարտ եմ ինձնով: Առաջին շաբաթվա վերջում այն մի փոքր ավելի ծանոթ դարձավ, իսկ հետո ամեն ինչ ավելի հեշտացավ: Ամենադժվարը այսքան ժամանակ տորթեր ու շոկոլադ չուտելն էր։Դե, ես ստիպված էի վարժվել փոքր չափաբաժիններին: Մնացածը սարսափելի չէ։Եվ գիտեք, մի քանի ամիս է անցել, մինչև ես գիրացել եմ»։
- «Ես գտա այս դիետան, երբ պատրաստվում էի հարսանիքի և չէի կարող տեղավորվել զգեստի մեջ: Ինձ հաջողվեց շտապ նիհարել 10 կգ 2 շաբաթվա ընթացքում, ոչ ոք մինչև վերջերս չէր հավատում այս փորձի հաջողությանը: Հարսանիքին ես հագել էի կատարյալ իրանով երազանքի զգեստ։Ի դեպ, հիմա ես ընդամենը մի երկու կիլոգրամ եմ գիրացել»։
- «Ես նիհարել եմ «ճապոներենով» և չեմ կարծում, որ դա այդքան ծանր է։Նիհարել է 7 կգ. Դիետայից անցա ավելի առողջ ուտելու, քան սովոր էի, և չգիրացա: 7 տարի անց ես հղիացա, և, իհարկե, ժամանակ չունեի կազմվածքիս համար և գիրացա մինչև 13 կգ։Հիմա ես երեխայիս կրծքով եմ կերակրում և պետք է ուտեմ այն, ինչ լավ է նրա համար։Հենց թողնենք կրծքով կերակրելը, ես անպայման նորից կանցնեմ այս 14 օրվա ճգնության միջով, որպեսզի վերականգնեմ իմ նախկին տեսքը։Ես 100%-ով վստահում եմ այս սննդակարգին»։
